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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
4.5 |
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 ランチが目的2 |
| 価格・対価 : |
4.5 |
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| メニュー : |
5 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円未満 |
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| ＪＲ横浜線 相模原駅 徒歩10分 |
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営業：11:30〜14:30、18:00〜23:00（スープがなくなり次第終了）
（定休）月曜日（祝日の場合には翌日休み）
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| 住所：〒229-0031 神奈川県相模原市相模原5丁目9-1 |
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電話：042-756-1561
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 韋駄天についてまちログを書く
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 ラファエルマルケスさん 投稿日 2012年01月25日 |
| 毎週休日の定番です |
| ここが出来るちょっと前に引っ越してきて、開店してすぐに突撃。基本的にトンコツ系の臭いが苦手でしたが、ここのラーメンはほとんど臭いません。しかも透明感のあるスープにしっかりとした味。溶けました〜（笑）。以後定番のらー麺に加え、マー油アレンジの黒らー麺、クリーミーな味付けと太麺がバッチリの韋駄天味噌、さらに定番のスープを醤油系に仕立てた韋駄天醤油、そして魚介系濃厚トンコツスープのつけ麺とバラエティ豊かになって、休日の昼の欠かせない一店です。 |
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 ２９００さん 投稿日 2009年06月02日 |
| 濃厚上質な美味しい豚骨つけめん |
ＪＲ横浜線・相模原駅から徒歩１０分、仕事が近くてたまたま立ち寄ったお店です。お店の外には、黒い筆文字で「とんこつ」と書かれており、いかにもコッテリした雰囲気のラーメンを想像しながら入ってみました。店内はカウンター８席と小さいのですが、一人当たりの幅は広くて、落ち着いて食事を楽しむことができました。
メニューは白濁豚骨の「らー麺」が６５０円〜で、他には豚骨をベースにマー油の入った「黒らー麺」と「限定のつけめんＶｅｒ２００９」など、あとはトッピングや替え玉（１５０円）とシンプルなメニュー構成です。試しに限定Ｖｅｒ２００９のつけめん「韋駄厘舎（７５０円）」を注文してみました。（何となく大崎の人気店・六厘舎さんを想像させるような・・・）
麺はラーメンが細麺でしたが、つけめんは中太の縮れ麺と使い分けているようで、コリコリした硬めの食感がＧｏｏｄ！・・・噛むほどに小麦粉の風味が鼻を通り抜け、これは久しぶりの絶品つけめんの予感です。つけ汁はドロドロっとしたポタージュスープほどの状態で、麺によく絡むうれしい濃厚加減です。中身は白濁した豚骨ベースのスープに、鰹などの魚粉がたくさん効いたＷスープで、久しぶりに驚きの極上スープでした。かなり濃厚なコッテリ豚骨スープなのですが豚臭さは殆ど無く、丁寧に煮出して仕上げている上質な味わい・・・しかも塩は必要最小限にしか効かせておらず、豚骨と魚介本来のダシの香りを充分に楽しむことができました。また卓上の「辛魚粉」なる粉を麺にかけると、さらに香りの良い麺を味わうことができました。中には具としてローストしたチャーシュー、太めのメンマ、なると、魚粉の載った海苔が入っていて、それぞれよいアクセント・・・特にローストしたチャーシューは旨い！のひとこと、追加すれば良かったと後悔するほどの味わいでした。最後にスープ割をお願いすると、おそらくは昆布ダシのスープを追加し、刻みネギをあしらってくれて、これまた絶品のスープ・・・一滴残らず楽しませていただきました。
偶然入ったお店でしたが、思わぬ絶品つけめんにビックリ！・・・近いうちに他のメニューと、今度はチャーシューを追加して、思う存分堪能したいお店でした。 |
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