ＳＣ５４ＭＯＴＯさんのお店レビュー相模原タウン

こんにちは ゲストさん会員登録 | ログイン

レビュー｜ブログ｜掲示板｜写真館｜サークル

[PR]ペットフォトコン第2弾受付中！ - ペットのベストショットを投稿しよう♪

ＳＣ５４ＭＯＴＯさん

東京都多摩市（87人）

2010年02月03日更新

レビュアーランキング

589位

投稿数：99件
参考になった票：183票
店舗からの返信：0件

期間： 全期間

レビュー

99件中　1～10件を表示

[ 前の10件 | 次の10件 ]

町田タウン > 食べる > 和食 > そば・うどん

讃岐うどんかいと

子連れ・ファミリー　

1,000円台

投稿日時 2010年02月03日

いわゆる讃岐うどんではないようです

どちらかというとセルフの讃岐うどんを考えて入ってしまったため、ちょっと期待はずれでした。

いわゆる出汁かけ、生醤油、釜玉などの讃岐うどんでなく、この辺の人が考える讃岐うどんのイメージで作ったうどんと言う感じです。

うどん自体もコシの出し方が弱く、うどん通や、讃岐うどん好きにとっては何の感激も無いでしょう。逆にこの辺りでふつうにうどん好きという方からは評価が高いでしょう。

評価できないもう一つの理由は調味料です。見事なファミレスの味になっています。世の中の食べ物が大量使用しているものですから多くは語りません。世の中の大多数の人たちが好む味ですが、私にはきつかったです。

店構えが讃岐っぽいので、ついつい入ってしまいましたが、私の好みではありませんでした。

うどんについて、普通に好きだと言う方々にお勧めできない理由も無いので、興味のある方には良い店かと思います。

この投稿は参考になった？

コメント(0) | コメントを投稿する

小金井タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

江川亭本店

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2007年09月13日

時間のない昼時も安心

ラーメン屋にありがちな、うなぎの寝床のような細長い店。駐車場がないためか、路上駐車の小型トラックなどが目立つ。
路上駐車が日常のようで、それをしないように注意書きの張り紙が店内にあるが、よく読むと警察に通報するとこの周辺の飲食店に来たお客さんに迷惑になるなどという？内容が・・・

注文から品出しまで、短時間でお客を待たせない部分は好印象。出てきたラーメンはニンニクを利かせた、いかにもトンコツ醤油って感じのラーメン。チャーシュウは肉がバサバサで少し動物系独特の匂いがする。

一番気になるのは化学調味料の強い味。丼にスープを入れる前にたくさんの固形の調味料を投入しており、食べ終わる頃にもスープの底に異常な味のする部分がある。もっとも、自分が化学調味料が多いのが苦手なだけで、これがないとダメという人もいるので否定はしない。

言い方は悪いが肉体労働のお仕事をされている方向け。塩分と旨みをバッチリ効かせたこれぞラーメンという感じ。自分は多分もう訪れることは無いだろうが、この界隈で有名な「椿」などの「うまいうまいラーメンショップ」が好みの方にはお勧めである。

この投稿は参考になった？

コメント(0) | コメントを投稿する

八王子タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

ラーメン食堂千人同心

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2006年12月10日

八王子系ラーメンの行列店

八王子系のラーメンで旨いと評判の店。近くに駐車場も用意されており、車でも来店が可能。店は開店前から行列ができ、期待させる。しかし、開店時間になっても店は開かない。開店時間より10分ほど遅れて開店。

ここでひとつ気になったのは、開店の遅れる店は客を待たせることにあまり神経質ではない、という部分。案の定、席が空いているにもかかわらず相席もさせず、人数が多くなると空席を残したまま行列をさせている。

ところが店内に入った時の接客応対は同じ店とは思えないほど抜群で、非常に心地の良い対応。これは他店にも見習ってもらいたいほど。外の行列を尻目にカウンター席やテーブル席を広々と使えるのである。

ラーメンの種類には醤油と塩、その他味噌などがある。店員さんにお勧めを聞くと「八王子ラーメンなので醤油」という返答。お勧めなのだからはじめて行った者としてはそれを頼むほうが良いと思い醤油を注文。

出てきたラーメンは透き通った醤油スープ、いかにも旨そうだ。スープの香りもなかなか良い。しかし、味は大きく期待を裏切られた。ラーメンには人によって好きずきがある。このため、ここが好きな人には申し訳ないが、これはあくまで一人の感想だ。

スープに関しては醤油に動物系、魚介系の風味があるが、いい意味でのパンチが無い。自分はラーメン通ではないが、スープに使用している材料がプアな印象を受ける。

しかも食べていくごとにだんだん舌が麻痺していく。化学調味料が結構多い印象。町田の某行列店でもこのために残念な店があった。

材料費にあまり費用をかけず、調味料でごまかしてしまうと、どんな料理も同じような味になってしまう。大変失礼だが簡単に言うとファミレスの味に近い感じ。しかし、多くの人には評判は良くなるだろう。

麺はコシや喉越しなど、非常に出来のいい麺だが、肝心のスープが調味料のせいで麺の味はよく分からない。乗っていたチャーシューは×。妙な動物臭さが残り、厚さは市販のスライスベーコンほどで食べた気がしない。１枚しか入ってなかったが、逆に２枚はいらないという感じ。

正直なところ、周囲の評判から期待しすぎていたのだろうか。お勧め度を低めにしなかったのは接客応対が良かったことと、行列店のため、この味が好きだ、という人もたくさんいるであろうから。

この味が好きな人には申し訳ないが、自分の好みの味ではなかった。個人的には今後の味の改革に期待をしている。

この投稿は参考になった？

参考になった人：

2人

コメント(0) | コメントを投稿する

多摩タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

元祖札幌や永山店

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2006年12月09日

駅前のラーメン店

京王線・小田急線の永山駅の飲食街にあるラーメン店。駅の改札からは１階下に降る階にある。朝11時に開店する。

みそラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンはそれぞれ500円。チャーシュウメンは760円。

その他、唐揚やトンカツが入ったラーメンや、中華屋のラーメンのようなメニュー、コーンが入った札幌っぽいラーメンなどの種類があった。全て1000円以下で食べられる気軽なラーメン屋。

今回は500円のみそラーメンを注文してみた。注文から数分でラーメンが到着。非常に早く感じた。

濃厚な白味噌スープに縮れのある太めの麺。トッピングは小さめなチャーシュウ1枚、茹玉子、ワカメ、メンマ、刻み葱といったシンプルな構成。

麺は自分の好みのコシがあり、そこそこいける感じ。

トッピングのワカメはこの手のトッピングにしては香りが良く残っていて好ましい。

メンマは塩分の強めの物で結構たくさん入っている。

茹玉子は、味付け無のシンプルな物が半分。

チャーシュウは柔らかく食感は良かったが、かなり小さい上、出来合いっぽい感じ。

スープは白く濃厚な感じの味噌味なのだが、味にはあまり特徴を感じられない。味噌を溶く前のスープ自体にあまり味がない感じ。

やはり価格設定のためか。この店はラーメンの味をどうこうというより、駅に近い便利さと価格で考えた方が良いのかもしれない。嗜好品ではなく、完全に食事的に食べるラーメンである。

しかし、元祖とか札幌なんてことを聞くと、ついつい味を期待してしまうのは自分だけだろうか。

500円という価格が安いと感じるか、高いと感じるかは食べる側の求める物によって違ってくるだろう。

あえて自分の価格的な感想を言わせてもらうとするなら、接客応対、店の雰囲気、味、価格をトータルで間違いなく高いと判断するだろう。しかしラーメン１杯500円＝安いと感じる人には自分の考えを押付けるつもりもない。

この味で良しとせず、この価格でこれからも更なる味の改善、接客の改善を自ら求めていく、活発な店になってくれることを望みたい。

この投稿は参考になった？

参考になった人：

1人

コメント(0) | コメントを投稿する

吉祥寺タウン > 食べる > 洋食 > イタリア料理

自家製生スパゲッティ　多夢羅

食事重視　

1,000円台

投稿日時 2006年11月29日

自家製生パスタの店

「スパゲティ＆ＣＡＦＥ　多夢羅」というのが正式な店名らしい。もともと吉祥寺にて25年も営業していた店らしいが最近、三鷹に移転した。

この店は、自家製のパスタを食べることのできる貴重な店。イタリア製のパスタマシンで麺をうち、日本人の馴染み深いメニューを作ってくれるのである。

生パスタなんて物は正直なところ、あまり馴染みのある物でなく普通のパスタと何が違うかなんてことは知らなかった。

しかし、最近この店がテレビなどでも取り上げられることが多くなって気になりだしたのだが、何せこの近辺は土地勘もなく、なかなか足が向かなかった。

場所はＪＲ三鷹駅北口から歩いて数分の場所。駐車場は公共のコインパーキングが駅前に何箇所かあるのでクルマでも行くことができる。

メニューはそれほど多くはない。ここで全部の種類を出せるほどの程度。店の一番の売れ筋は「カルボナーラ」らしい。

洋風スパゲティとして、「ミートソース」「ナポリタン」「ホワイトソース」「冷製ツナサラダ風」「カルボナーラ」「ビーフカレースパゲティ」がある。

その他に和風スパゲティとして、「和風あさり」「あさりスープ」「からし明太子」「うずら卵付納豆」「山菜ときのこ」というラインナップ。

今回は初めてということで一番の売れ筋「カルボナーラ」（普通盛りは980円）を注文してみた。出てきた物はかなり太い物で普通のスパゲティとそんなに違いは感じられなかった。

しかし、一口食べたときに衝撃が走った。まず、主張が強い味のハッキリしたパスタソース。そして、弾力があり口の中で弾けて踊る感じのパスタ。これは初めての経験かもしれない。

うどんとは明らかに食感と香りが違うのだが、なにせこんなパスタは初めての経験なんで上手く表現ができない。この元気の良いパスタに対しては相当強めのソースでないと料理としてのバランスが取れないだろう。

そして自分が一番気に入ったのは、この素晴らしい麺を使用して全く気取った感じのないメニューが揃っていること。パスタ通でない自分にとっては一番馴染み深い味のメニューをやってくれているのが嬉しい。そしてとにかく大変美味しいのである。

金額的には少々高めの感じはするが、十分それに見合ったものが食べられるだろう。

＜スパゲティ＆ＣＡＦＥ　多夢羅＞
東京都武蔵野市中町1-3-2
ハウスプランニングビル1F
営業時間 11:30～ラストオーダー21:30
定休日木曜日

この投稿は参考になった？

参考になった人：

3人

コメント(0) | コメントを投稿する

町田タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

大子

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2006年11月23日

だいご味（み）らあめん

「大子」（だいご）という名前のラーメン屋。最寄り駅は横浜線の成瀬駅。

駅から歩いて5分程度の場所、駐車場はないようなので、駅から歩くか近くの一般駐車場などを利用しなくてはならない。

聞くところによると、茨城県大子町と関係があるらしい。それほど大きくない店内はカウンター席とテーブル席がある。木目調で清潔感があり、入り口のドアのデザインがなかなか良い。

水の代わりにさわやかな感じのお茶を出してくれたが、変わった香りで何のお茶かは分からなかった。

今回は、だいご味らあめん（580円）を注文。ちなみに、つけ麺（700円）チャーシュウメン（850円）といった価格帯の店である。出てきたラーメンの器が非常に深いもので蕎麦の器を大きくしたような感じ。他の一般的なラーメン屋の物とはちょっと雰囲気が違う。

スープは一般的に魚介系トンコツといわれる物。トンコツと丸鶏、秋刀魚、トビウオ等使用しているらしい。ベースは豚骨であるが、豚骨っぽくないスープにしている。

これは八王子などで展開する全国唯一の長崎ラーメン「ラーメンショップ西海」のスープにかなり近い。トビウオを使用したり、水の代わりに変わったお茶を出してくるところも似ている。茨城県の大子町にちなんでいるというより、九州系のラーメンに近いような印象。

トッピングは、肉厚でほぐれていくような柔らかい仕上げの肩ロースのチャーシュー、なかなか良い味のメンマ、たっぷりの白ゴマ、あおさ、つのまたといった海藻類、万能ねぎ、という感じ。

麺は、黄色っぽい色が目立つ、細ストレート麺。茹で加減が抜群で、麺の出来も非常に良いため食感が大変良い。

替玉を頼むとどういう訳か、タレを一緒に出してくれる。このタレは魚介系の発酵調味料の味。味見をしてみるとかなり旨く、たっぷりかけてしまった。ちなみに替玉は100円である。

トンコツベースで魚介系の出汁が良く効いていて、見た目はかなり濃厚なトンコツだが、とてもスッキリしたやさしい感じの味わい。

客層も、子供のいる家族連れや、女性客、年配の方なども来ていて、若い人ばかりという感じではない。最近は味の評判が広まって、時間帯によっては相当混みあう事もあるようだ。

「らあめん　大子」
住所町田市南成瀬5-1-10 サンプラザ西之久保１階-C
℡ 042-722-8158
営業時間 11:00～20:00（仕込み分終了次第閉店）
定休日月曜、祭日時火曜

この投稿は参考になった？

参考になった人：

2人

コメント(0) | コメントを投稿する

町田タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > 中華料理

華正

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2006年11月21日

肉野菜炒め定食

通りすがりに入った昔ながらの中華料理屋。駐車場も用意されていて車でも来店可能。

ラーメンと定食の店だが、メニューは少なめ。定食は肉野菜炒めか野菜炒めの定食くらいだが、ラーメンはいくつかのアレンジしたメニューがある。

この場所が神奈川に近いこともあり、神奈川県下では当たり前にある横浜発祥のサンマー麺等のメニューがあるのも面白い。（サンマー麺とは、スープに麺、その上に、キャベツやモヤシ、玉葱、ニンジン、豚肉、きくらげなどの具を炒め、片栗粉のあんを上に乗せたラーメン。具のや味は店によっての違いはあるが、基本的にはもやしを中心とした、とろみのあんかけラーメンである。）

ラーメンの類は650円程度の価格の物が多く、価格的に良心的な感じ。今回は肉野菜炒め定食を注文した。

肉野菜炒めにライス、お新香、味噌汁の組み合わせ。ライスには結構ボリューム感もあり、価格も800円ということで、これも良心的。

味は大変懐かしい昔の中華屋の味。塩、胡椒、醤油、酢、等が全て強めに効いていて、かなり濃い味だが肉体労働系の仕事をされる方にはちょうど良いだろう。

野菜類の火の通り方は悪くはないが、自分としては、もう少し強い火力で短時間に仕上げるような方法で炒めてもらった方が好み。野菜のシャキシャキ感がちょっと物足りないように感じた。

同行した者にラーメンのスープを貰って味をみたが、トリガラと野菜を使用したようなさっぱりめな感じ。もう少しコクがあっても良いかもしれないという印象。

全体的に味は自分の好みではなかったが、中華料理店としては一般的なレベルではないか。もし次に行く機会があれば麺類を試してみたいと思う。

この投稿は参考になった？

参考になった人：

2人

コメント(0) | コメントを投稿する

町田タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

きんかどうが町田店

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2006年11月20日

きんかどうラーメン

平成18年9月1日（金）ＡＭ11:00にオープンしたばかりの「きんかどうが町田店」。現在は3店舗ある「きんかどう」を経営する会社「金華」社長兼町田店長として創業者が切盛りしている。

食券を買って席に着くスタイル。カウンター8席のみの小さな店。駐車場は一般のコインパーキングを使用する形で、店の駐車場は用意されていない。店内は新しいこともあり清潔感が感じられる。

接客応対は抜群である。「忘れ物が無いように気をつけてください。雨の中来ていただいてありがとうございました。」など店を出る客一人一人に挨拶をしている。

きんかどうラーメン680円、味噌ラーメン750円、きんかどうチャーシュウメン880円、味噌チャーシュウメン950円などのメニューがある。今回はチャーシュウメンを頼んだ。乳白色のスープに細ストレート麺のいわゆる博多豚骨ラーメン。

スープと麺で勝負するシンプルな構成だが、スープが素晴らしくとても旨い。スープは見ため通り、とろみを感じるほどコッテリした物。どっしりとした旨みが特徴だが、かなり手間をかけて工夫しているようで、臭みは皆無と言って良いほど少なく、後味はコッテリだったとは思えないほどスッキリしている。

まさに手間暇かけてマジメに作ったスープといった感じ。使用しているのは豚頭骨と豚足ということだが、今まで自分が食べてきた博多とんこつのスープの中では印象に残るほど旨い。濃厚でクリーミーなスープであり、独特の甘みまで感じる。

チャーシュウは肉厚で柔らかく、塩分がやや強めの物。今回注文したチャーシュウメンにはこれがびっくりするほどのボリュームで投入されており、麺1玉では全くバランスが取れない。またこのチャーシュウの味が非常に良かったこともあり、食べ始めてすぐに替玉を注文することになった。

麺は細打ちストレートの他、縮れのある太麺も選べる。（替玉は細麺のみ）替え玉は1杯150円。現在300円の定期券なるものがあり、これを買えば、2007年1月31日まで来店1回に付き1玉の替え玉が無料。（女性限定で替玉を杏仁豆腐に代えることもできる）

この店では、ライス（180円）を頼むと「お替り自由」となっていて、お新香やふりかけも使いたい放題。空腹でラーメンだけじゃすまないような人でも安価に満腹になれるのである。

営業時間11:00～20:00（ただし、200食販売次第終了）
定休日水・第2火曜日

この投稿は参考になった？

参考になった人：

3人

コメント(0) | コメントを投稿する

町田タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

佐風の家

一人で気軽に　

1,000円未満

投稿日時 2006年11月12日

トマトラーメン

割と見落としやすい場所にあるラーメン屋。店の外装が派手な割りに店内は非常に落ち着いた雰囲気。メニューは写真で外に張り出されていて、どんな感じか分かりやすい。

注文したのはこの店の一押しである「トマトラーメン」（700円、大盛サービス）なるもの。普通のラーメン屋に比べ、注文してからの待ち時間は多少長いような気がしたが清潔感のある店内と、キチンと整列して並べてある厨房は印象が良い。

出てきたトマトラーメンは、色的に食欲をそそられる。お好みでタバスコと粉チーズが添えられるのが面白い。しかし、こんな物がラーメンと合うのか心配もよぎる。

麺はストレートに近い中太麺。食べてみるとその完成度は高く、当初感じていた不安は一気になくなった。初めに持ったイメージと味のギャップに驚かされるが、中華麺の新しい食べ方という感じだろうか。

普通のラーメンのイメージで出てくるが、味は洋風の印象を受ける。どちらかと言うとミートソースパスタのようなイメージ。しかし、食感は完全にラーメン。

ただのミートソース味のラーメンかと言うとそうでもなく、スープもコクがあって大変旨い。しかもコクのあるスープは麺の味を邪魔するどころか麺とスープが絡んだとき、それぞれが味を引き立てあうような絶妙なバランスの良さを持っている。それでいてすっきり感もあり、今まで全く体験したことのない新しい味である。

お好みでタバスコを入れてみると全く違和感なくアクセントがつき、粉チーズを使うと更にコクが深くなる。何とも不思議な感覚の味だが、旨くて箸が止まらない。不思議な感覚にとらわれながら気がつくと、あっという間にスープまで完食してしまった。

ラーメンと言えば、醤油、塩、味噌、トンコツというお決まりのスープや、これらを組み合わせたスープで、ある程度決まりきった味の調合の中で旨い・マズイが語られていたように思う。

今回食べたトマトラーメンは、もちろんラーメンという枠の中にはあるが、中華と和そして洋の要素も取り入れた上で素晴らしいバランスで、ラーメンの新しい可能性を表現してくれたように感じた。

食べ終わったときの満足感は、やはり旨いラーメンを食べたという感じ。清潔感のある店内と、トマトのヘルシーなイメージは家族連れや女性にも受けそう。

最寄り駅から若干歩かなくてはならないのと、駐車場が少ないのが難点だが、町田でラーメンを語るなら是非知っておいてもらいたい味だ。

この投稿は参考になった？

参考になった人：

3人

コメント(0) | コメントを投稿する

町田タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン

火の国

一人で気軽に　

1,000円台

投稿日時 2006年11月05日

特製チャーシューラーメン

火の国は熊本ラーメンということで九州のトンコツを使用したラーメン。駐車場も8台ほど完備されていて、クルマでも安心して行くことができる。

少し薄暗く、雑貨の小物が多く並べられる店内は一見雑然とした感じを受けるが、よく見ると隅々まで清掃されていて清潔感があった。厨房内もトンコツをやっている店にしてはきれいな感じで異臭が漂ってくるようなことはない。

初回というのに15食限定の特製チャーシューラーメン（特チャ）1000円を注文した。品物が出てきてまずびっくり。チャーシュー麺を頼んだはずなのにチャーシューが見えない。山になっている白髪ネギの上には焦がしニンニクがたっぷりかかっている。

とりあえず、ネギの山を崩して食べ始めると、ネギの山の下に土台が入っていた。それがチャーシューだった。枚数はたったの1枚。しかし・・・

そのチャーシューを箸で掴もうとするとあまりに重くて一瞬惑った。なんと厚さ5ｃｍはあろうかという巨大なチャーシューの塊だっだ。ちょうどチャーシューを切り分ける時の端っこにあたる部分なのだが、これなら限定15食の意味も分かる。しかし、あまりのボリュームに驚きを隠せない。

しかもそのチャーシュー、箸で強く掴むと食べ易い大きさにどんどん崩れてくれる。崩れたチャーシューと一緒に麺を頂くと、まるで角煮ラーメンと錯覚するような感じ。しかもこれが抜群の出来栄えで、非常に旨かった。

スープはトンコツ特有の臭みを極力抑えたものだが濃厚そのもの。味は強めでスープの量は少なめ。余計な出汁をごちゃごちゃ入れた感じではなく、九州ラーメンの特徴であるシンプルな白い上等のトンコツスープだ。焦がしニンニクと相性も良く、完成度は高い。

見た目、味、ボリューム、全てが自信たっぷりの直球勝負という感じ。良い意味で思い切った感じのラーメンで、「これがウチの味だ」という主張がハッキリ出ているようだ。もちろん、九州のラーメンらしく替玉もできるが、スープの量は少なめなので、替玉をするなら麺と具やスープのペース配分を考えて食べていった方が良いだろう。

接客応対は大変素晴らしい。一人一人の客を大切にすると言った気構えがあふれている。こういった気持ちのこもった仕事をしているからこそ作り出せる味というところだろうか。

コッテリしたトンコツが苦手な人にはお勧めできないが、「トンコツラーメンが好き」という人なら多くの人が気に入る店だろう。

この投稿は参考になった？